Ingrediënten
- 500 g Ten Huyse Heyse aardbeien
- Eén citroen
- 65 g rietsuiker
- Ijsblokvormpjes
Aardbeiensorbet
- Meng de suiker met 65 ml water en breng aan de kook. Laat 5 minuten doorkoken en erna afkoelen.
- Ontkroon de aardbeien. Mix de aardbeien met het citroensap en het suikermengsel fijn.
- Vul de ijsblokvormpjes hiermee op en plaats ze gedurende minstens 4 uren in de diepvriezer.
- Enjoy!
- Tip: bij het serveren van een Gin Tonic kan je de gewone ijsblokjes door deze aardbeiensorbet vervangen. Zéér lekker!
